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10 mai 2010 1 10 /05 /mai /2010 11:25

Le matin à la campagne, quel bonheur de prendre la première tasse de thé dehors ! On parcourt le jardin. On s'arrête un instant pour profiter d'un coin de vert. Parfois, le chat rassuré par la compagnie accompagne ce réveil en douceur…

 

Les grands projets se bousculent alors dans la tête. Les envies sont multiples mais ne tiendront peut-être que jusqu'à la porte de la maison. Qu'à cela ne tienne, le bain d'inspiration est vivifiant et bourgeonnera en du concret un jour peut-être.

 

http://metalmidinette.free.fr/img/reveil.jpg

 

Et puis il y a quelques endroits reculés : un bout de ruine, un vallon très pentu où coule un ru. Cela évoque un instant quelques histoires diffuses. Ce sont de purs fantasmes incluant un banc de pierre, du lierre, des esprits sylvains et à un moment ou un autre une jolie nenette qu'aurait une superbe chevelure rousse et un teint de lait…

 

http://metalmidinette.free.fr/img/vert.jpg

 

Mais la tasse de thé est vide alors rentrons !

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29 avril 2010 4 29 /04 /avril /2010 07:36

J'avais une jardinière de pensées, je ne sais plus quand… J'avais récupéré sur les boutons de fleurs fanées, des graines en-capsulées dans un écrin en forme d'anis étoilé.

Les graines ont sommeillé, dans une boîte, dans un tiroir, je ne sais combien de temps.

Cette année, je les ai planté. C'est idiot mais merveilleux : ça pousse !

 

http://metalmidinette.free.fr/img/pensees.jpg

De là à savoir si j'aurais des fleurs, c'est une autre histoire…

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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 10:01

Définitivement ! Comment être sombre et/ou sérieux à la saison du renouveau ?

Donc selon ma classification ethnologique profonde, les week-ends à partir d'avril sont dédiés au pack complet "douceur de vivre" incluant cuisine, couture et bricole, glandouille et apéro…

http://metalmidinette.free.fr/img/abat-jour.jpgParmi ces petits plaisirs, il y a celui de dormir à la campagne, dans une maison. A l'heure où les chouettes des environs commencent leurs discussions nocturnes, on gravit les escaliers une tasse de tisane à la main. L'attitude est la même que si l'on montait un chandelier, c'est pourquoi le voyage dans une autre époque commence déjà.

On arrive dans l'obscurité la plus totale et il faut tâtonner pour trouver l'interrupteur de la lampe de chevet.

Le chevet ! Accessoire primordial de la chambre, de la maison à la campagne. Il s'agit d'un vieux meuble dont plus personne ne connaît l'histoire. Il pourrait fort bien accueillir un pot de chambre mais pour l'heure il accueillera seulement la lampe, de chevet également, qui se doit de diffuser la lumière appropriée : une source vive enserrée par un abat-jour opaque.

On pourra alors se glisser sous la couette, sur le drap où picotent quelques grains de sable. Et blotti au chaud, dans la maison, au milieu de la nature, on aura un joli point de vue sur son bouquin, sur le liquide vert/or de la tisane, sur l'îlot de lumière de la table de chevet et au delà l'obscurité…

Tout ça pour dire que nous avons la chance d'aller à la campagne dans une maison chargée de mémoires, de meubles et d'objets en tout genre.
Objets pas forcément précieux que l'on peut donc s'approprier à loisir et d'autant plus qu'ils sont cassés, abîmés ou simplement désuets.

Il y a longtemps, j'avais acheté du papier bleu et une structure d'abat-jour car il y avait une lampe contrainte d'exposer son ampoule sans ambages.
Les mois et les années passèrent. Puis ce week-end, j'ai enfin laissé de côté mon envie de le faire mais plus tard et bien et quand j'aurais l'idée parfaite pour donner un abat-jour à cette lampe ! Ça a le mérite d'être fait.

Pour ce qui est du reste, j'adore faire des trucs avec rien…

Des vieux draps mûrs de chez mûrs, qui font tissu et matière de rembourrage en même temps. Comme j'ai pondu une espèce de pochette pour porter mes affaires prêt du lavabo, j'y ai fixé des fleurs de tissus l'histoire d'agrémenter la chose pas très jolie (c'est de la couture brute - moi j'aime pas les finitions). Le tout vient de la caisse à torchons.
http://metalmidinette.free.fr/img/couture-brute.jpg
Je fais des trucs et j'aime ça.

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20 avril 2010 2 20 /04 /avril /2010 22:31

Voilà comment j'ai connu Richard… le troisième… (rapport au vers modifié du post précédent).

 

 

Franchement, je le recommande : Adieu je reste - The Goodbye Girl (1977) avec cet excellent Richard Dreyfuss.

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20 avril 2010 2 20 /04 /avril /2010 13:57

http://metalmidinette.free.fr/img/spring2.jpg

 

Pourquoi un titre en anglais ? Parce que ça vient comme ça : il est des choses qui se disent dans une certaine langue.

 

Peut-être parce que le Printemps me rapelle toujours un fantasme de campagne britannique, baignée dans son humidité naturelle, son vert intense et son soleil pâle qui malgré une lumière glorieuse, parvient tout juste à tiédir l'air.


C'est l'époque de l'année pendant laquelle il faudrait se refaire tous les films de James Ivory et consort, il faudrait tomber dans les soeurs Brontë ou instituer une pause thé obligatoire pour l'après midi.

 

Now is the Spring of our contentment made a glorious season by this sun uncloaked.

 

Merci William, Amis poète bonsoir !

 

http://metalmidinette.free.fr/img/spring1.jpg

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9 avril 2010 5 09 /04 /avril /2010 18:53

http://metalmidinette.free.fr/img/tiramisu-brun.jpgLes choses simples sont souvent les meilleures. Il est étonnant que je commence par ça car je n'ai pas l'impression que mon projet se caractérise par la simplicité. Mais mon plaisir à faire des circonvolutions pour tenter d'être précis a sans doute commandé à cette petite introduction…

Alors je me suis dit que je ferais bien un tiramisù banane chocolat avec une pointe de coco l'histoire de souligner une inspiration antillaise… De prime abord, la simplicité n'a pas l'air d'être au rendez-vous.

Puis j'ai pensé à Gordon Ramsay, ce chef écossais qui a dit une fois de se limiter à tant d'ingrédients dans une recette… Sept, je crois ! La précision de la démarche est scientifique comme vous pouvez le remarquer…

Bref, en partant d'une idée une peu trop ambitieuse en saveurs et en tentant d'y mettre bonne ordre avec un adage tout fait, je me suis lancée dans la création d'une recette : le tiramisù antillais !

Et au final, j'ai fait exactement comme j'avais imaginé au départ… Donc ingrédients, comptez vous !

3 oeufs
250 g de mascarpone
100 g de sucre
des boudoirs
du café fort


Bon ça, ce sont les ingrédients de base du tiramisù : j'y ai donc rajouté 1 banane, 6 carrés de chocolat, un alcool alors là je me suis sans doute fourvoyée en utilisant ce rhum infâme arôme coco…

 

L'histoire de faire blog culinaire,  je détaille sommairement la recette :

 

Les jaunes d'oeufs sont à mélanger avec le sucre, la banane ecrasée puis le mascarpone.

Les blancs sont montés en neige.

Le mélange mascarpone et les blancs sont mélés.

Les boudoirs sont trempouillés dans le café + le rhum coco.

Le chocolat est fondu avec un peu de café.

 

Puis dans l'ordre on empile, les boudoirs, le chocolat, le mascarpone. On réfrigère et on sert saupoudré au dernier moment  de cacao.

 

http://metalmidinette.free.fr/img/tiramisu-etapes.jpg

 

Et pour baver, un plan serré :

 

http://metalmidinette.free.fr/img/tiramisu-texture.jpg

 

Et en prime une tête de mort/blancs en neige : j'espère que cela n'augure pas d'une indigestion… Je vous tiens au courant dans les commentaires.

 

http://metalmidinette.free.fr/img/tiramisu-crane.jpg

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26 mars 2010 5 26 /03 /mars /2010 20:13
Petite soirée au goût des antilles…


http://metalmidinette.free.fr/img/acras.jpg
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23 février 2010 2 23 /02 /février /2010 08:23
Une chanson douce. Je chante cette chanson à mon fils… Et je ne sais pas pourquoi mais le couplet,

La petite biche, Ce sera toi si tu veux,
Le loup on s'en fiche, Contre lui nous serons deux

me touche à chaque fois.


Une chanson douce
Que me chantait ma maman
En suçant mon pouce
J'écoutais en m'endormant

Cette chanson douce
Je veux la chanter pour toi
Car ta peau est douce
Comme la mousse des bois

La petite biche est aux abois
Dans le bois se cache le loup hou hou hou hou
Mais le brave chevalier passa
Et prit la biche dans ses bras la la la la

La petite biche
Ce sera toi si tu veux
Le loup on s'en fiche
Contre lui nous serons deux

Une chanson douce
Pour tous les petits enfants
Une chanson douce
Que me chantait ma maman

Oh le joli conte que voilà
La biche en femme se changea la la la la
Et dans les bras du beau chevalier
Belle princesse elle est restée. A tout jamais

La belle princesse
Avait des jolis cheveux
La même caresse
Se lit au fond de tes yeux

Une chanson douce
Que chantait ma maman
En suçant mon pouce
J'écoutais en m'endormant (bis)

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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 21:30
Ahaha… Insignifiant.

N'empêche, ça fait plaisir un bon gros pain bien lévé… Hahaha, comme c'est tendancieux, cette phrase…

http://metalmidinette.free.fr/img/pain.jpg

D'aucuns diront, "Mais elle a une semaine difficile, elle se balade, prend des photos et en plus fait du pain…

Mais ce n'est qu'une question de survie !
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26 janvier 2010 2 26 /01 /janvier /2010 20:24
Enfin c'est quand même pas tous les jours aussi fignolé.


http://metalmidinette.free.fr/img/repas-debut.jpg

J'ai découvert une nouvelle épicerie asiatique dans mon quartier et ai décidé de cuisiner des nouilles sautées, ce soir.

Quel plaisir de découper toutes ses emplettes et d'y mettre une certaine application. On se prend au jeu. Tant et si bien qu'on décide de faire des stands photos de toutes ces couleurs.

Il faudrait toujours avoir sous la main tous les ingrédients si bien apprêtés, dans des petites coupelles, prêts à être propulsés d'une main nonchalante dans le wok.


http://metalmidinette.free.fr/img/cuisine.jpg

Mais non à la maison, c'est pas comme à la télé. Il faut trimer sur sa planche à découper. Et c'est pas si évident de vouloir faire d'un instant en cuisine un petit moment de célébration du quotidien et de la grastronomie.

Surtout quand il faut aussi nourrir l'héritier. Alors pourquoi ne pas prendre aussi en photo la préparation de son repas. Pari risqué car le petit homme finit par protester devant tant de simagrés autour de son plat, un de ses favoris : l'oeuf épinard champi pâtes !

http://metalmidinette.free.fr/img/cuisine2.jpg

S'en suit une gloutonnerie bien plaisante !

Yummy !


http://metalmidinette.free.fr/img/repas-debut.jpg

Tasty !


http://metalmidinette.free.fr/img/repas-debut.jpg
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Déménagement

Metalmidinette a déménagé !

Je suis désormais ici : http://metalmidinette.com

Texte Libre

Metalmidinette a déménagé !

Je suis désormais ici : http://metalmidinette.com

Radio Metal Midinette

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www.lycopode.com

http://metalmidinette.free.fr/img/lycopode.jpg
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Minouche

Principe du MetalMidinette :

Cette expression personnelle caractérise ce que je considère comme la guimauve qui se veut dure et dark comme du metal et/ou du gothique. De là en découle un classement arbitaire de ce qui relève de l'un ou de l'autre…

Metal Midinette
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